操作管理知识培训

      上岗人员标准要求严格按《饮部人员业务技能培训制》对所有食堂工作人员进行定期或不定期培训。培训内容包括。公司规章刮、岗位职夤业务技能、职业道德教育、服务识、全卫生知识等，以不断提高员工素质。（1〕所有从业人员均持健康证上岗，并半年接受一次身体健康检查。（2〕所有从业人员均零遵守"些黝"。（3〕所有从业人员须衣帽穿齐干净，在岗工作期间。不吸烟。不次（4〕表情：视微笑、礻L貌、热情为准则。

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